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■ユーキャンの講座は、教育訓練・給付制度もご利用いただけます。

資格取得や、スキルアップキャリアアップ
ユーキャンの「料理」通信講座のご案内です。

あなたのスキルアップキャリアアップを国が支援する「教育訓練給付制度」
雇用保険に通算3年以上加入している方が、厚生労働大臣の
指定する講座を受講し、修了すれば、受講修了時点までに実際に
支払った学費の40%もしくは20%が給付されます。
生涯役立つ資格や特技を身につけるための負担が軽減されるため、
利用者も急増しています。

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料理 通信講座
■家庭料理講座の概要
○基本からやさしく習えるから、まったく初めてでも安心!
包丁の使い方、調理別のコツ、ゆでる・煮る・焼く・炒める…具体的にわかるので、プロ並みの技術をラクラクマスター。どんな材料でも、美味しさを引き出すノウハウが身につきます。

○フリージング・レトルト食品の活用法等、自宅で“すぐ使える”スキルも身につく!
調理器具の選び方、効率の良い収納術、調味料の使い方、だしの取り方、計量…家庭料理にぜひ知っておきたい基本を学べば、腕も格段にアップ。

○面倒な計算、一切ナシ!ラクラク4群点数法
食品を(1)乳・卵製品 (2)魚・肉・豆 (3)野菜類 (4)穀物・砂糖類 の4つに分け、毎日バランス良く摂取することで、どなたでも健康的な食生活を実現できます。


○健康的なダイエットをめざす方にピッタリ!
食事量を減らすだけのダイエットでは、かえって逆効果。必要な栄養をしっかり摂りながらやせる知識がバッチリ身につく!低カロリーレシピも盛りだくさん。

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